巴氏杀菌机实时运行信息管理系统的设计实现

摘要：

巴氏杀菌机是灌装工序中至关重要的工艺设备,因此它的运行就不仅应该受控,而且运行信息还应该可追溯.本文围绕巴氏杀菌机实时运行信息管理系统的实现这一目标,从解决问题的两个思路去讲述了系统设计实现的过程:(一)如何将封闭的自动控制系统向管理信息系统开放,通过上位机与PLC的连接实现控制信息的实时共享.(二)如何由数据库完成对控制信息数据的告警、存储、查询、处理与统计等数据管理功能.同时,本文也就系统的功能设计做了具体的阐述.

关键词：杀菌机、实时、信息管理系统、设计

所属期刊栏目：20

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：73-76,103