克雷伯杆菌生产1,3-丙二醇关键酶酶活分析方法研究

摘要：

有氧条件下,建立了克雷伯杆菌破碎方法及其生产1,3-丙二醇代谢途径中关键酶酶活测定方法.超声波细胞破碎优化条件为:超声频率30kHz,100%振幅,间歇频率0.6,超声时间12min.细胞抽提液中甘油脱氢酶、1,3-丙二醇氧化还原酶、甘油脱水酶酶活测定的最适pH分别为12、9.5和7.0,最适温度分别为45℃、45℃和37℃.甘油脱氢酶、1,3-丙二醇氧化还原酶用初速度法测定.甘油脱水酶用终止法测定.

关键词：1、3-丙二醇、甘油脱氢酶、3-丙二醇氧化还原酶、甘油脱水酶

所属期刊栏目：20

分类号：Q93(微生物学)

资助基金：国家自然科学基金;福建省自然科学基金

在线出版日期：2004-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：5-9