利用微生物本身的PHAs解聚酶生产羟基丁酸单体

摘要：

金黄芽孢杆菌Bacillus aureus.JMa5先在糖蜜上发酵积累聚羟基丁酸酯(PHB),然后在限氧条件下降解生成手性羟基丁酸(HB)分子.研究各种培养条件如pH值、温度、时间等对该菌降解生产手性HB分子的影响.结果表明,37℃下,当pH=6时,lO h内,HB单体的产量可达3.04 g/L,降解率为75%,说明采用酶降解法生产HB单体具有一定的实际应用价值.在各种影响因素(包括降解体系的pH值、降解的温度和降解时间等)中,pH值对降解率的影响最大.

关键词：金黄芽孢杆菌Bacillus aureus JMa5、聚羟基脂肪酸酯、手性化合物、羟基丁酸、体内降解

所属期刊栏目：33

分类号：Q503(一般性问题)

在线出版日期：2008-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：39-43