传统医学中"食物疗法"对蔬果保健功效的认识

摘要：

食物疗法是我国传统医学的重要组成部分,是目前国际上都比较瞩目的一种自然疗法.本文通过对我国历代本草中对食物疗法理论及实际应用的分析,对我国传统医学中对蔬果保健功效的认识进行了阐述.我国传统的食物疗法具有良好的保健功效,是现代食疗赖以形成与发展的基础.通过研究现代医学对蔬果功效的认识,对一些常见的蔬果的保健功效进行了概括分析,并探讨了在慢性病如糖尿病、高血压中蔬果的特殊的保健功效.

关键词：传统医学、食物疗法、自然疗法、疏果、保健功效

所属期刊栏目：31

分类号：R247.1(中医临床学)

在线出版日期：2009-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：57-60