酪氨酸流加方式对重组大肠杆菌发酵生产L-苯丙氨酸的影响

摘要：

研究了流加浓度对酪氨酸重组大肠杆菌Escherichia coli BR-165(pAP-B03)发酵生产L-苯丙氨酸的影响.结果表明,诱导后L-酪氨酸流加加速了菌体的生长,提高了生产强度,缩短了发酵周期.在流加浓度为75 mg/h时,最大菌体干重达到了40.13 g/L(对照11.48 g/L),生产周期缩短到30 h(对照48 h),生产强度达到1.409 g/h/L(对照0.876 g/h/L).但是L-酪氨酸的流加对L-苯丙氨酸的最终产量没有明显的影响,因此可认为流加酪氨酸是减少发酵时间并提高生产强度的有效方法.本研究获得的酪氨酸流加方式对L-苯丙氨酸的工业化生产具有一定的指导意义.

关键词：L-苯丙氨酸、L-酪氨酸流加、生产强度、比生长速率、比产酸速率

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分类号：TQ922.9;TP273;TS201.3

资助基金：国家重点基础研究发展计划（973计划）;国家重点基础研究发展计划（973计划）;国家自然科学基金;国家自然科学基金;中央高校基本科研业务费专项

在线出版日期：2013-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：24-29