不同pH调节剂对补料批式发酵产1,3-丙二醇的影响

摘要：

对肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae)发酵生产1,3-丙二醇(1,3-Propanediol,1,3-PD)的补碱策略进行了研究.分别利用NaOH、氨水、KOH三种溶液作为pH调节剂,优化三种pH调节剂并得到按一定比例混合的混合碱.当采用混合碱调控发酵pH值为7.0时,1,3-丙二醇的产量达到了55 g/L,比无pH调控(对照)发酵过程发酵水平提高了10.6倍.

关键词：肺炎克雷伯氏菌、1、3-丙二醇、pH调节剂、补料批式发酵

所属期刊栏目：42

分类号：TQ926;Q936;TK16

资助基金：国家科技支撑计划2007BAI26B02

在线出版日期：2012-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：45-49