木聚糖酶高产菌株EIM-30的鉴定及其产酶条件的优化

摘要：

通过对木聚糖酶高产菌株EIM-30基于形态学和18S rDNA序列的系统发育进化分析,鉴定为里氏木霉Trichoderma reesei.在单因子实验确定EIM-30产木聚糖酶的最适碳源和氮源的基础上,通过Plackett-Burman实验对影响其产酶的相关因素进行评估并筛选出3个显著效应因子,然后应用最陡爬坡实验和响应面分析确定最适产酶培养基配方为:酵母浸膏1.50％,蛋白胨1.00％,NaCl 0.50％,PPG-2000 0.10％,MgSO4 1.20％,CaCl2 0.18％,(NH4)2 SO4 0.45％,甘油4.18％,乳糖3.05％,K2HPO41.59％.优化后Trichoderma reesei EIM-30的液体发酵产木聚糖酶的活力可达9.857×105 U/mL,较优化前提高1.98倍.

关键词：木聚糖酶、里氏木霉、分子进化系统、液体发酵、Plackett-Burman设计、响应面分析

所属期刊栏目：42

分类号：S476;Q936;TS201.3

资助基金：福建省发改委产业化项目

在线出版日期：2012-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：33-38