衣康酸高温高产菌株的选育

摘要：

以生产使用菌种土曲霉NLYT234为出发菌株,经紫外线、高温、氯化锂诱变处理和多次分离、筛选获得一支性能稳定的衣康酸高产突变株土曲霉NLYT-2-801,在含淀粉糖140g/L的培养基上40℃～43℃摇瓶72h,衣康酸产量92.1g/L,糖酸转化率63.18%～67.83%.经300m3发酵罐生产验证,诱变后菌种的酸度和糖酸转化率分别比以前提高了31.1%和6%.

关键词：土曲霉、衣康酸、诱变育种、转化率

所属期刊栏目：38

分类号：Q93(微生物学)

在线出版日期：2009-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：49-52