基因工程菌高密度发酵工艺研究进展

摘要：

阐述了基因工程菌高密度发酵工艺的几个主要影响因素,包括重组菌构建、培养条件、生长抑制因子以及它们的控制技术.通过高密度发酵可以提高细胞生长密度、目的蛋白的表达含量.在高密度发酵过程中,会产生一些有害抑制代谢副产物,但通过分批补料可以降低影响.

关键词：高密度发酵、分批补料、生长抑制因子

所属期刊栏目：34

分类号：Q815;R737.9;TQ923

资助基金：教育部科学技术研究项目;福建省科技攻关计划

在线出版日期：2004-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：49-52