木糖产乙醇微生物的育种研究进展

摘要：

甘蔗渣水解产物中含量第二高的是木糖,利用微生物高效转化木糖产乙醇是目前蔗渣纤维综合利用的关键途径之一,但野生型酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)不能利用木糖发酵产乙醇,这成为当前纤维素乙醇实现产业化生产的主要瓶颈之一.本文从微生物木糖代谢途径、利用木糖产乙醇的微生物、木糖产乙醇基因工程菌的构建、利用传统诱变方法改良木糖乙醇菌种等4个方面综述当前木糖产乙醇微生物的育种研究进展,指出木糖乙醇发酵最为理想的微生物菌种和最有应用前景的微生物分别是树干毕赤酵母(Pichia stipitis)和酿酒酵母基因工程菌,为改良木糖乙醇微生物提供理论依据.

关键词：木糖、乙醇、代谢途径、树干毕赤酵母、酿酒酵母

所属期刊栏目：39

分类号：Q939.97(微生物学)

资助基金：广西自然科学基金青年科学基金项目;国家自然科学基金;广西民族大学相思湖青年学者创新团队项目;广西民族大学校级人才引进项目

在线出版日期：2023-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共13页

页码：230-242