仙人掌的化学营养成分和药理研究进展

摘要：

仙人掌含有丰富的氨基酸、微量元素、蛋白质、维生素和矿物质等,可作为蔬菜食用,还可加工成多种医药保健品;仙人掌在临床上具有降血脂、降血糖和抗肿瘤等作用,但其作用成分、药理机制等尚未得到很好的阐明.今后应该加强仙人掌的成分、药理、产品开发等方面的综合研究.

关键词：仙人掌、降血脂、降血糖、抗肿瘤、营养成分

所属期刊栏目：23

分类号：R285(中药学)

在线出版日期：2007-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：117-119