桑的化学成分和生物活性研究进展

摘要：

桑是药食兼用植物,含有生物碱、黄酮、多糖蛋白等化学成分,具有抗肿瘤、抑制酶活性、抗病毒等生物活性.对桑的化学成分和生物活性研究进行概述.

关键词：桑、桑苷、桑酮G、桑根酮、抗癌、抗动脉粥样硬化

所属期刊栏目：22

分类号：R2(中国医学)

在线出版日期：2007-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：12-17