10.3969/j.issn.1000-744X.2021.09.044
2015-2019年贵阳市食源性疾病主动监测流行病学及病原学分析
目的 通过对2015-2019年贵阳市食源性疾病主动监测医院上报数据分析,掌握本地区食源性疾病主动监测病例的发病特点和病原学结果,为食源性疾病主动监测防控提供依据.方法 利用食源性疾病主动监测报告系统收集2015-2019年贵阳市监测数据,按发病的时间、年龄、职业、发生场所、食品包装方式及病原学监测结果等进行统计分析.结果 2015-2019年,贵阳市共报告食源性主动监测病例1389例;年龄以0~9岁为主;可疑食品以乳及乳制品为主;发生场所以家庭为主;食品加工及包装方式以家庭自制居多;有44例样本病原学检测结果阳性,总样本阳性检出率3.17%;阳性检出指标为沙门氏菌、诺如病毒、志贺氏菌;大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌未检出.结论 应进一步做好食源性疾病主动监测工作并及时分析监测结果,使居民可在明确疾病危害性基础上,主动避免存在食源性疾病危害的食物摄入,降低感染风险,推进食源性疾病防控工作的开展;同时进一步加强针对性的宣传教育工作,切实提高民众的食源性疾病的防控意识.
食源性疾病;主动监测;流行病学特征;病原学分析
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R155.3(营养卫生、食品卫生)
2021-10-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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