用基体改进技术的石墨炉法分析测定食品中的铅、砷、汞、镉元素

摘要：

@@ 石墨炉原子吸收一般比火焰吸收的绝对灵敏度高3个数量级,目前已广泛用于农业、食品、生物、环境、冶金等领域.该法分析微量元素时往往样品存在较严重的基体干扰,因此人们在基体改进技术方面做了大量的工作,取得了显著的效果[1].所谓基体改进技术就是往石墨炉或试样中加一种化学物质,使基体形成易挥发的化合物在原子化之前驱除,从而避免待测元素共挥发或降低待测元素的挥发性,以防止灰化过程中的损失.

机标关键词：基体改进技术、石墨炉法、分析测定、食品、石墨炉原子吸收、微量元素、挥发性、灵敏度高、基体干扰、化学物质、原子化、化合物、冶金、样品、体形、试样、生物、农业、火焰、灰化

所属期刊栏目：28

分类号：R15(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：276-277