10.3969/j.issn.1009-9980.2008.02.003
苹果汁色泽相关性状的遗传
对3个苹果杂交组合后代及其亲本品种的原汁和浓缩汁的透光度(T625)和吸光度(A420及贮藏6个月后的变化值(△T625和△A420)进行了评价.结果表明,3个组合杂交后代苹果原汁和浓缩汁(10%稀释液)的平均透光度非常近于或略低于亲本的亲中值,组合传递力很高(大于或近于100%),平均吸光度均大于亲中值,组合遗传力很高(大于100%).杂交后代的透光度和吸光度均表现出连续性的分离,表现为数量性状的特点.3个组合后代中原汁透光度(T625)大于98%所占的比率在60.87%~69.23%,浓缩汁(10%稀释液)透光度大于98%的在6.67%~19.70%;原汁吸光度(A420)小于0.2的为28.57%~46.15%,而多数浓缩汁吸光度均小于0.3.通过杂交选育果汁色泽浅的新品种是可行的.
苹果、果汁、透光度、吸光值
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S601.1(一般性问题)
山东省农业良种产业化工程项目
2008-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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