犀牛角及其制品的显微镜和红外光谱分析鉴定

摘要：

对犀牛角、犀牛角制品、毛犀制品、家畜蹄匣制品、牛角制品进行了显微镜和红外光谱分析,显微镜分析结果表明,犀牛角及犀牛角制品纵向呈现为竹丝纹,横向呈现为鱼籽纹,即犀牛角的角质纤维结构为犀牛纤维被包埋在无固定形状的纤维间质中,其纤维横切面呈类圆形、三角形或4～6边形的形态.红外光谱分析结果表明,犀牛角及犀牛角制品样品的红外光谱图中的波峰基本相同,其化学成分主要有氨基酸、胆固醇、牛磺酸、氨基己糖和磷脂等.与犀牛角的红外光谱图对比,毛犀制品和家畜蹄匣制品的红外光谱图在930cm-1没有牛磺酸的S—O伸缩振动吸收峰,而牛角制品与犀牛角的红外光谱图峰基本相同.因此,结合上述两种方法可快速鉴定出犀牛角及其制品.

关键词：犀牛角、显微镜、红外光谱

所属期刊栏目：31

分类号：O657.33(分析化学)

在线出版日期：2014-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1-6