苦瓜果实中盐酸小檗碱的提取工艺

摘要：

以新鲜苦瓜为原料,用盐酸小檗碱为对照品,正交设计优化苦瓜中盐酸小檗碱提取条件,采用超声波和水浴提取法等2种工艺提取苦瓜中盐酸小檗碱,研究单因素对盐酸小檗碱提取率的影响,确定提取盐酸小檗碱的最佳条件.水浴提取苦瓜盐酸小檗碱以A2C1B1组合为最佳提取条件,提取率为5.1642mg/g.超声波提取苦瓜盐酸小檗碱以A3B2C2组合为最佳提取条件,提取率为6.3267mg/g.实验结果表明,超声波法提取效果优于水浴提取法.

关键词：盐酸小檗碱、苦瓜、正交设计、紫外分光光度法

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分类号：O657.32(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金项目41074090;教育厅自然科学指导性项目2011B150010

在线出版日期：2013-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：3335-3339