温度对Fe(Ⅲ)与牛血清白蛋白结合作用的影响

摘要：

运用荧光光谱法研究了铁(Ⅲ,Fe3+)与牛血清白蛋白(Bovine Serum Albumin,BSA)的相互作用.在290K、308K时,随着Fe3+浓度的增大BSA发射峰略有蓝移,荧光强度降低,根据Stern-Volmer方程求出了Fe3+对牛血清白蛋白(BSA)荧光猝灭的常数,并探讨了BSA荧光猝灭机制,为静态猝灭,温度没有改变Fe3+对BSA的猝灭机制.根据公式lg (F0/F-1)=lgKA+nlg[C]求出了二者在两个温度时的结合常数(KA)以及结合位点数(n),经过数据分析后,得到了三个热力学参数吉布斯自由能变(△G)、焓变(△H)和熵变(△S),结果表明温度升高Fe3+与BSA的作用增强,二者之间的作用力主要为疏水作用.

关键词：铁(Ⅲ)、牛血清白蛋白、荧光光谱、结合作用

所属期刊栏目：30

分类号：O657.32(分析化学)

在线出版日期：2013-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1476-1479