微波消解-火焰原子吸收光谱法测定不同品种柑橘中的6种微量元素

摘要：

以微波消解法对不同品种柑橘样品的果皮和果肉分别进行处理,采用火焰原子吸收光谱法测定了其中Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn等6种人体必需的微量元素含量.实验结果表明,柑橘的果肉和果皮中含有十分丰富的微量元素,各元素的加标回收率在93.0％-113.3％之间,相对标准偏差≤4.5％,测定方法简便、快速、准确.

关键词：柑橘、微波消解、火焰原子吸收光谱法、微量元素

所属期刊栏目：30

分类号：O657.31(分析化学)

在线出版日期：2013-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1174-1178