高效液相色谱法测定枸杞叶粗蛋白中的活性多肽IN-5

摘要：

建立高效液相色谱法测定枸杞叶粗蛋白中活性多肽IN-5含量的方法.色谱条件为:色谱柱Kinetex C18 (250mm×4.6mm,2.6μm)；流动相为乙腈-0.2％磷酸水(5∶95,V/V);检测波长210nm；流速为0.7mL/min;柱温25℃.结果表明,IN-5浓度在16.0-240.0μg/mL内与峰面积的线性关系良好(r=0.9999).平均回收率99.2％,RSD=0.49％(n=9).方法快速、准确、重复性好,可用于IN-5含量的检测.

关键词：活性多肽、降血糖、枸杞叶、蛋白提取物

所属期刊栏目：29

分类号：O657.7+2(分析化学)

资助基金：科技部国家科技支撑计划2007BA145B00

在线出版日期：2013-01-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2857-2860