阿里红多糖的气相色谱和红外光谱

摘要：

采用乙醇沉淀得到阿里红多糖(FoP),用Sevag法除去蛋白后采用气相色谱(GC)和红外光谱(IR)对得到的阿里红多糖进行分析.结果表明,阿里红多糖中含有鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖,其摩尔比为0.2:0.29∶0.41∶0.77∶0.70∶ 1.16.红外光谱分析阿里红多糖中存在吡喃环.

关键词：阿里红多糖、气相色谱、红外光谱、单糖组成、结构分析

所属期刊栏目：28

分类号：O657.33(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金30860390

在线出版日期：2011-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2147-2150