紫外-可见分光法定量测定谷氨酸的比较

摘要：

用紫外-可见分光光度法测定低浓度谷氨酸溶液:以λ=207nm为测定波长,谷氨酸浓度在0.02-0.12g/L范围内有很好的线性;以λ=401nm和λ=568nm为测定波长,茚三酮衍生后的谷氦酸溶液在0.02-0.07g/L范围内有很好的线性.此方法快速简便,结果准确,适合不同成分的产品分析与样品含量检测.

关键词：谷氧酸、茚三酮、分光光度法.

所属期刊栏目：25

分类号：O657.32(分析化学)

资助基金：国家技术创新项目02CJ-05-05-05

在线出版日期：2008-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：394-397