甜杏仁中黄酮化合物提取工艺的研究

摘要：

以甜杏仁为原料,乙醇为提取剂,研究了甜杏仁黄酮提取的工艺条件,结果表明:甜杏仁黄酮提取的最佳条件是:用80%的乙醇为提取剂,在80℃条件下以物料比1:10提取2h.

关键词：甜杏仁、黄酮、提取

所属期刊栏目：24

分类号：O657.32(分析化学)

在线出版日期：2007-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：513-515