柱前衍生-反相高效液相色谱法快速测定食品中的甜蜜素

摘要：

样品溶于水,在酸性条件下,以次氯酸钠柱前衍生.在C18柱上用乙腈:水(体积比为70:30)为流动相,在314nm处测定,外标法反相高效液相色谱法快速测定食品中的甜蜜素,加标回收率为96.1%-101.8%之间,食品中共存的苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、色素等不影响测定,方法简捷、准确.

关键词：反相高效液相色谱法、次氯酸钠、甜蜜素

所属期刊栏目：22

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2005-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：583-585