野生植物三桠苦的营养成分

摘要：

本文对野生植物三桠苦的营养成分进行了分析,三桠苦中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,其中至少含有17种氨基酸.为开发利用该植物提供了科学依据.

关键词：野生植物、三桠苦、营养成分

所属期刊栏目：22

分类号：O657.7+2;O657.31(分析化学)

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：354-355