ICP-AES法测定番茄酱中Ca、Cu、Fe、Zn、Mn、K、Al、Sr、P等9个元素

摘要：

本文采用ICP-AES法对新疆地区出口番茄酱中Ca、Cu、Fe、Zn、Mn、K、Al、Sr、P等九个元素进行了同时测定.根据仪器的特点,最大限度地避开了干扰及合理地扣除了光谱背景.改变了以往原子吸收法测定时的繁琐、费时情况.本法的准确度、精密度、回收率(92.5%-104.1%)均达到满意结果.

关键词：ICP-AES、番茄酱、钙、铜、铁、锌、锰、钾、铝、锶、磷

所属期刊栏目：17

分类号：O657.31(分析化学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：232-234