河北省多种粮豆作物中微量元素锰、锌、铜、铬的测定

摘要：

本文采用原子吸收分光光度法测定了河北省不同地区20种粮豆作物中的锰、锌、铜、铬四种微量元素的含量,并探讨了杂粮中四种微量元素含量与糖尿病食疗的关系.

关键词：粮、豆、微量元素、糖尿病、食疗

所属期刊栏目：16

分类号：O6(化学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：194-196