火锅汤料中罂粟壳生物碱测定方法

摘要：

本文对检测火锅汤料中罂粟壳中生物碱方法作了概述,并着重介绍了近年来一些分析体系的改进和发展,同时指出了当前存在的问题.

关键词：火锅汤料、罂粟壳、生物碱、测定

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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