不同来源黄芪总黄酮含量测定及其抗氧化活性研究

摘要：

目的:比较不同来源的黄芪中总黄酮含量差异及其抗氧化活性差异.方法:采用经典的NaNO2-Al(NO3)3-NaOH比色法测定黄芪中总黄酮的含量,采用羟自由基法、超氧阴离子法、过氧化氢法、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基法等不同方法测定黄芪总黄酮的抗氧化活性能力.结果:九个产区的黄芪总黄酮含量为4.58～11.41mg·g-1,平均含量为7.91 mg·g-1,其中陕西旬邑、陕西凤县地区的黄芪总黄酮的含量最高,分别达11.41、11.07 mg·g-1.九个产区黄芪总黄酮均具有清除羟自由基、超氧阴离子、过氧化氢、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基的能力.因产区不同,总黄酮含量具有差异,抗氧化活性也存在明显差异.结论:来源不同的黄芪总黄酮含量存在差异,且抗氧化活性明显.

关键词：黄芪、总黄酮、含量测定、抗氧化

所属期刊栏目：38

分类号：R285(中药学)

在线出版日期：2018-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：534-537,585