弘扬中药道地药材优势提高药膳食疗养生水平

摘要：

本文阐述了道地药材的概念，明确提出中药道地药材是提高药膳食疗养生效果的最有利武器之一。介绍了道地药材在药膳食疗的应用，药膳中常用的道地药材：如东阿阿胶、怀山药、宁夏枸杞子。药材好，药膳才能好，故弘扬道地药材优势，是提高药膳食疗养生水平的重要举措。

关键词：道地药材、东阿阿胶、怀山药、宁夏枸杞子、药膳食疗、养生

分类号：R28;S56

在线出版日期：2015-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2230-2233