当归双参蛤蟆油片的遗传毒性实验研究

摘要：

目的：评价当归双参蛤蟆油片的遗传毒性，看是否其具有致突变的可能，为其开发利用的安全性提供科学依据。方法按照GB15193－2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》进行当归双参蛤蟆油片的鼠伤寒沙门氏菌／哺乳动物微粒体酶试验（ Ames）实验。结果当归双参蛤蟆油片Ames实验的结果为阴性。结论当归双参蛤蟆油片未见遗传毒性作用，安全性有保障。

关键词：当归双参蛤蟆油片、遗传毒性、Ames实验

分类号：R87

在线出版日期：2015-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：499-500