微波技术在中草药有效成分提取中的应用与发展

摘要：

本文阐述了微波提取的原理,特点,影响因素,在中草药有效成分提取中的应用与发展以及趋势展望等内容.微波可穿透极性分子而到达中草药饮片的细胞内,细胞内受热升温增压导致细胞破壁有效成分溢出.微波提取时间短、得率高、安全、污染小.

关键词：中草药有效成分、微波提取技术、综述

所属期刊栏目：25

分类号：TS2;R28

在线出版日期：2010-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1544-1545