上海：制定食品安全地方标准

摘要：

4月1日起，CL海市食品安全地方标准管理办法》正式实施。该办法强调了制定地方标准应当以保障公众健康为宗旨，以食品安全风险评估结果为依据，充分考虑地方食品特点及饮食习惯，做到科学合理、公开透明、安全可靠。

关键词：食品安全、地方标准、上海、安全风险评估、标准管理、公众健康、饮食习惯、科学合理

分类号：F273.1(企业经济)

在线出版日期：2012-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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