酒店财务精细化管理有感

摘要：

说到酒店财务的精细化管理,先要谈谈酒店行业的特点.众所周知,酒店属于劳动密集型企业,人对人的服务行业,"吃和住",普通老百姓都熟知的话题,谁都可以说上两句.但实际上业内人士知道,一个酒店若没有品牌战略的长远规划、没有统一的标准规范,没有财务的监控体系等,酒店的经营服务质量和成本控制很难保证,酒店的利润是靠着服务员端出来的一盘盘菜、销售的一间间客房,和供应商砍下的每一分钱,节省的一滴水、一度电、一方气等等一点一滴聚集而成的,利润归集非常不易.

机标关键词：财务精细化管理

分类号：F275;F233;F832.33

在线出版日期：2012-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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