离子色谱法测定香米中的氟化物

摘要：

氟离子以化合物形式广泛存在于自然界中,也是人类不可或缺的微量元素之一.氟化物容易被植物吸收和积累,并且可通过食物链进入动物和人体,一旦过量即会对人体健康产生一定的危害.此文主要采用离子色谱法测定水稻及香米中的氟化物浓度,其重现性及加标回收率均可达到质量控制的要求.

关键词：氟化物、离子色谱、水稻、香米

分类号：X53;TQ171;O657.31

在线出版日期：2012-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：305