吴前进:益生菌素产业化实践者

摘要：

目前,国内相关益生菌的产品在市场初步试水并逐步走俏.从蒙牛、伊利乳酸菌到民生药业、修正药业等大品牌生产的益生菌粉冲剂,无不验证着益生菌市场的潜在规模.“益生菌素”是益生菌细胞在生命活动过程中产生的一些小分子物质或代谢产物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称.

在线出版日期：2018-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：60-62