风险程度与公众认知:食品安全风险沟通机制分类研究

摘要：

基于食品安全风险的基本理论和风险沟通相关理论,本文提炼出了风险程度与公众关注两个关键因素,同时结合相对应的具体案例,对中国食品风险沟通机制进行了分类研究.将类型划分为“高风险-高关注”、“高风险-低关注”、“低风险-高关注”和“低风险-低关注”四种理想类型,为食品安全风险沟通的分类工作提供实践指导.与此同时,本文论证了食品安全风险沟通机制分类管理思路,同时提出了改进我国食品安全风险沟通工作的政策建议.

关键词：风险程度、公众认知、食品安全、风险沟通、分类管理

分类号：D922(中国法律)

资助基金：国家自然科学基金项目71103191;国家社科基金重大项目"基层政府社会管理机制创新研究"阶段性成果;国家"985工程优势学科创新平台项目";中国人民大学行政管理国家重点学科资助

在线出版日期：2013-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：93-97