"聚焦产业、五维协同"提升区域食品学科研究生创新能力的探索与实践

摘要：

经过多年的探索和发展,食品学科研究生培养积累经验、取得成果,但随着时代的不断进步,研究生创新能力的培养也面临诸多挑战.当前,食品学科应聚焦食品产业技术突破和产业升级的迫切需求,以提高知识创新和实践创新能力为核心导向,从价值引领、课程改革、科教融合、产教融合和质量保障五个维度进行改革实践探索,"五维协同"提升食品学科研究生创新能力的人才培养水平,达成本学科培养愿意献身食品行业、富有创新精神、综合素质高的应用型、复合型高层次食品专业人才的人才培养目标,为区域食品行业的技术突破和产业升级提供人才支撑和创新活力,构建食品学科专业人才培养的新模式.

关键词：食品学科、研究生、产业协同、创新能力、知识创新

所属期刊栏目：9

分类号：G643(高等教育)

资助基金：四川省高等教育人才培养质量和教学改革重点项目;紧密对接产业链、创新链的食品类专业体系构建研究与实践

在线出版日期：2023-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：51-54,58