构筑食品的供应链管理的物流模式

摘要：

在食品消费结构不断变化、食品企业大并购、中国入世的复杂背景下,我国食品物流面临很多新问题.基于以满足顾客服务为目标的价值导向,食品供应链物流管理模式是理想的战略选择,”延迟”生产、集约化共同配送、配送--流通加工一体化、鲜度货架管理、冷链系统、绿色食品配送体系等现代物流技术是促进食品物流合理化的有效途径.

关键词：食品、供应链、物流模式

分类号：F5(交通运输经济)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：19-20