表面活性剂对栗褐链霉菌(streptomyces badius)产酶的影响

摘要：

用固态发酵的方法研究了表面活性剂Tween-80和鼠李糖脂对堆肥中常见的放线菌栗褐链霉菌(Streptomyces badius)产酶及底物中挥发性有机质降解的影响.结果表明:添加0.05%的Tween-80能使微生物淀粉酶、蛋白酶和半纤维素酶最高酶活分别提高46.5%、65.9%和70.5%;添加0.15%的Tween-80能使微生物淀粉酶、纤维素酶和半纤维素酶最高酶活分别提高10.6%、51.3%和75%.添加0.006%的鼠李糖脂能使菌体产蛋白酶和半纤维素酶酶活分别提高14.6%和37.6%;鼠李糖脂浓度为0.018%时对微生物产酶有显著抑制作用.表面活性剂通过影响菌体产酶最终显著地影响了有机质的降解,对照组和添加了0.05%的Tween-80、0.15%的Tween-80、0.006%的鼠李糖脂、0.018%的鼠李糖脂的4组样品中挥发性有机质降解率分别为5.66%、7.65%、6.91%、5.07%、4.62%,表明表面活性剂对微生物产酶及有机物降解有显著影响.

关键词：堆肥、Tween-80、鼠李糖脂、栗褐链霉菌、固态发酵(SSF)、酶活

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分类号：Q93(微生物学)

资助基金：国家高技术研究发展计划863计划2004AA649370;国家重点基础研究发展计划973计划2005CB724203

在线出版日期：2007-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：962-967