基于Shapley值法的奶牛产业链利润分配机制研究

摘要：

利用实地调研数据,分析奶牛产业链的价值增值比例、成本构成和利润分配;并利用Shapley值法,根据各方对合作联盟的贡献程度,计算奶牛产业链的利润分配方案.研究结果显示:目前情况下,处于奶牛产业价值链源头的养殖企业及农户从增值中获益不多,乳企等加工环节经营者占有增值的大部分;养殖企业处于养殖成本较高、收益较低甚至亏损的尴尬境地;奶牛产业链最终的利润分配方案为:农户获得全部收益的10.54％,养殖牧场为3.34％,乳企为86.12％.完善政策为:引进乳企、饲料企业等下游加工环节,多渠道加工奶品;实施牛奶收购政府指导价;支持养殖企业持股加工企业;提高对养殖企业与农户的技术支持服务力度.

关键词：价值链、利润分配、Shapley值法、奶牛

所属期刊栏目：33

分类号：F326.3(中国农业经济)

资助基金：中国农业科学院科技创新工程项目ASTIP-IAED-2018-02

在线出版日期：2019-03-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：77-83