应用正交实验优化扁藻胞外多糖硒化工艺的研究

摘要：

目的 探讨正交实验优化扁藻胞外多糖的硒化工艺.方法 低温蒸馏浓缩扁藻培养液,分离、纯化扁藻胞外多糖,以正交实验分析影响扁藻胞外多糖硒化的因素,分别检测扁藻胞外多糖和硒化扁藻胞外多糖的紫外吸光度和红外吸光度.结果 正交实验显示最佳多糖硒化工艺为:反应时间为8h,硝酸质量分数为3％,多糖和亚硒酸钠的质量比为1∶1.2,超声功率为70W.扁藻胞外多糖与硒化扁藻胞外多糖样本经紫外线检测提示均无蛋白质杂质,红外吸光度扫描显示扁藻胞外多糖为吡喃型多糖,以共价键形式连接的硒化多糖修饰成功.结论 以正交实验统计方法筛选扁藻胞外多糖硒化工艺操作简单、方便.

关键词：扁藻、胞外多糖、硒化修饰、正交实验

所属期刊栏目：37

分类号：O629.12;TS241(有机化学)

资助基金：广东省科技计划项目2016B030309002;广东医学院科研基金项目2XK14053

在线出版日期：2019-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：501-505