营养——结构合理是关键
营养是人体维持生存和生长等生命活动所需的养料的统称.生命的维持,必须要营养,生命不息,营养不止.我们每天吃的食物很大程度上决定了我们每个人的营养状况.目前脂肪和糖类大多严重超标.随着营养过多而来的肥胖,则是三高(高血压、高血糖、高血脂)和很多慢性病的罪魁祸首.另一方面,人体比较欠缺的往往是维生素、矿物质、纤维素(益生元)和植物营养素.现在老百姓营养存在的主要问题是结构不合理,是某些营养素过多和营养不良并存.
2019-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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