七大疑问从头说

摘要：

@@ 第一问:听说吃甲鱼和黑鱼对肝炎病人有很好的疗效,是真的吗?答:甲鱼肉虽然含丰富蛋白质、维生素和微量元素,但它的胶原蛋白含量高,既不容易消化,蛋白质的质量也不高,消化不良、食欲欠佳、腹泻者不宜食用.急性、重症肝炎、肝炎肝硬化活动期常有上述症状者,常吃甲鱼更会影响消化.

机标关键词：消化不良、胶原蛋白含量、甲鱼、肝炎肝硬化、蛋白质、重症肝炎、微量元素、维生素、活动期、质量、症状、鱼肉、食欲、疗效、黑鱼、腹泻、病人

分类号：R28;S96

在线出版日期：2011-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：56-57