基于自适应学习理论的教学模式改革探析——以“食品标准与法规”课程教学改革为例

摘要：

基于自适应学习理论的定义和内涵,结合食品标准与法规课程教学存在的主要问题,对基于自适应学习理论的教学模式进行探析,提出以示例演练、情景探索、实践教学和数字资源建设和运用为组成部分,构建食品标准与法规课程的教学新模式,以提高教学质量和学生的专业能力.

关键词：自适应学习、食品标准与法规、教学模式改革

分类号：G642(高等教育)

资助基金：南京农业大学教改项目“食品科学与工程专业课程群建设的研究与实践”2013Z003

在线出版日期：2015-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：39-42