"头脑风暴法"在鸡尾酒创作教学中的运用

摘要：

介绍在鸡尾酒创作教学中如何运用"头脑风暴法",使学生在自由愉快的气氛中畅所欲言、敞开思路、相互激发、思维互补,使各种设想在相互碰撞中激起脑海的创造性"风暴".从而确保大部分甚至是所有学生的思维在学习过程中始终处于积极、主动的状态;使课堂教学成为一系列由学生主体活动的展开和创作的过程.

关键词：头脑风暴、鸡尾酒创作、发散性思维、创新精神

分类号：G642(高等教育)

在线出版日期：2009-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：43-45