完善我国食品安全标准管理制度中的政府职责
近些年来食品安全问题愈演愈烈,从婴幼儿到成人无不受到有毒有害食品的危害,这些问题从表面上看是市场主体在逐利动机下生产出了黑心食品,但是剖析其深层次的原因,无不是由于我国相应食品安全标准制定的不合法或是执行监督不力的结果。而政府作为食品安全标准制、执行和监督的主体,食品安全问题的背后与政府没有充分行使其管理职责的有很大关系。现阶段可以通过整合交叉重合的食品安全标准、加大对国家研发投入以及完善执行和监管体制等手段,力求从源头上控制食品安全问题的发生。
食品安全、食品安全标准、管理职责
F06;TS2
2014-06-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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