浅析“地沟油”犯罪的犯罪构成

摘要：

作为食品安全犯罪主要问题之一“地沟油”流入餐桌严重侵害了公众食品安全。为了保护公众餐桌安全2012年1月9日“两高”与公安部联合出台《严惩“地沟油”犯罪的通知》（简称《通知》）《通知》将涉及食品安全犯罪问题的“地沟油”入罪。“地沟油”犯罪指利用餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料生产加工食用油或明知是利用“地沟油”生产加工的油脂而作为食用油销售的行为。严惩“地沟油”犯罪必须认清“地沟油”犯罪的犯罪构成。

关键词：地沟油、地沟油犯罪、犯罪构成

分类号：TS2;X70

在线出版日期：2013-12-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：90-90,88