从“国内酒业塑化剂风波”看中国食品安全法律责任的有效性

摘要：

从“红心鸭蛋”到“某品牌酒塑化剂事件”,中国食品安全问题呈现常态化.为了保障人民群众的身体健康安全,消除消费者的恐慌以及促进食品市场的长期发展,采取有效的法律规制措施十分必要.

关键词：食品安全、法律经济学、法律规制

分类号：TS2;K29

在线出版日期：2013-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：80-81