微波消解-原子荧光光谱法同时测定植物源性食品中的痕量硒和锗

摘要：

建立了原子荧光光谱法同时测定植物源性食品中的痕量硒和锗的分析方法.样品采用微波消解处理,以低浓度硫脲为预还原剂,H3PO4为介质,分析了双道仪器同时测定硒和锗的有效性.系统地研究并确定了方法的最优条件,采用国家一级标准物质对方法性能进行了考察,方法检出限(MDL,稀释因子20倍)为硒0.0015 mg/kg、锗0.0038 mg/kg,相对标准偏差(RSD,n =10)为4.9％～10.7％,相对误差(RE)为-12.1％～14.7％.结果表明,方法技术参数能够满足食品检测相关标准和规范的要求,方法能实现硒和锗的同时测定.

关键词：硒、锗、植物食品、原子荧光光谱法、技术参数

所属期刊栏目：36

分类号：O657.31(分析化学)

资助基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项基金No.AS2016J13

在线出版日期：2021-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：889-894